夏は涼しく、フルーツアイスティーで!
好きなカットフルーツを組み合わせて、グラスの中で少し潰したら、クラッシュアイスをたっぷり。
そこへ熱い紅茶を注ぐだけ!
フルーツの果汁と香りが紅茶に溶け込み、ひんやり爽やかな夏の一杯に。
いつもの紅茶を、夏だけのフルーツティーに。

secret tea retreat
〜日常に、香りでほどける余白を〜
secret tea retreatは、
フランスで培われた“香りを重ねるブレンド技術”を軸に、日本の和紅茶をはじめとした多様な茶葉で構成したブレンドティーです。
天然バニラのやわらかな甘い余韻、蜂蜜のように丸みのあるコク、ミルクに寄り添う深みのある味わい。
香りと味わいがなめらかに重なり、一杯の中で、静かに気持ちがほどけていきます。
ベースには、日本の風土で育まれた和紅茶のやさしさ。そこに、世界の茶葉や香りのエッセンスを重ねることで、繊細でありながら印象に残る味わいを生み出しています。
ストレートでも、ミルクでも。
その日の気分に寄り添いながら、自然と深呼吸したくなる時間をつくります。
secret tea retreatは、香りから整える、日常のためのブレンドティーです。
お待たせしました、8月9日再開しました。

TEA BROTH(料理用茶葉)
和紅茶の製造過程で生まれる、個性の強い茶葉のみを選別し、料理用ブロスとして再構築したアップサイクルのティーバッグです。
料理に使用することで、カテキン由来の「紅茶ポリフェノール」を食事とともに摂取できます。15gのティーバッグを15〜20分煮出すことで、旨味と奥行きを持つ“第四の出汁”としてお使いいただけます。 乳製品や肉類のタンパク質や脂質にやわらかさとコクを与え、全体の味わいを調和させます。 水の代わりにティーブロスを使用し、煮込み料理、マリネ、カレー、パスタ、リゾットなど、さまざまな料理でお楽しみください。
15g TB×4P 1,000円(税込)
Feu -焚き火とスパイスのサロン-
焚き火とスパイスのサロンFeu。炎を意味するその名の通り、焚き火を囲みスパイスを味わう時間を大切にするブランドです。動物性油脂不使用のビーガンカレーなど、体にやさしく満足感のある一皿で、キャンプ・BBQ・グランピングのひとときに人と人とのつながりをそっと後押しします。
〜 8月中旬発売 〜
Salon de Feu スパイスカレー
火と人の温もりは、同じものだと気づいた。
Salon de Feuは、その気づきから生まれました。
火が象徴するもの/特別扱いしない温もり/茶とスパイスが届けるもの/その温もりを、手元に持ち帰る時間
「火が消えても、温もりは残る。」

Feu Daal Curry(ダールカレー)180g
焚き火とスパイスのサロン「Feu」特製ダールカレー。動物性油脂不使用、大豆の植物性タンパク質とティーブロスのコクでお肉なしでも大満足の一品。
キャンプ・BBQ・グランピングに。
ライスはもちろんナンやピタパンとも相性抜群です。 ピタパンに野菜と一緒に挟んでお楽しみください。
ミルクと合わせてモーニングカレースープにも。 100%ビーガンの180g。
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ダールカレー ダブルセット
(レトルト×2)
180gレトルトカレー8月下旬 -

ダールカレー
お得な5個セット(レトルト)
180gレトルトカレー8月下旬 -

ダールカレー
24入 ケース販売(レトルト)
180gレトルトカレー8月下旬
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チキンカレー ダブルセット
(レトルト×2)
180gレトルトカレー10月販売予定 -

チキンカレー
お得な5個セット(レトルト)
180gレトルトカレー10月販売予定 -

チキンカレー
24入 ケース販売(レトルト)
180gレトルトカレー10月販売予定
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オニオンソテーのカレースープ
ダブルセット(レトルト×2)
180gレトルトスープ11月販売予定 -

オニオンソテーのカレー スープ
お得な5個セット(レトルト×5)
180gレトルトスープ11月販売予定 -

オニオンソテーのカレースープ
24入 ケース販売(レトルト×24)
180gレトルトスープ11月販売予定
茶葉やスパイスを保存する、食品専用保存缶です。
乾燥茶葉を複数この缶の中でシャッフルしてブレンドしたり、お気に入りの茶葉やスパイスMIXを自由に創作して自分専用のオリジナルブレンドを作ったりして、マイブレンドを増やしてみるのも良いかもしれません。



















